Dia de S. Valentim

Feliz Dia dos namorados!!

Não sou de comprar prendas neste dia, mas gosto de marcar a data. Assim, ontem à noite, com a ajuda dos filhotes, saiu este belo bolo de bolacha!

Digamos que, praticamente, foram eles a fazer o bolo, a mãe foi apenas coordenadora e deu o toque final! ihihi

O Rui não é rapaz de muitos doces, mas de bolo de bolacha gosta, não pode é ser a receita tradicional. Assim, após algumas pesquisas na net saiu este: 2 pcts natas e 5 colheres de açucar, as bolachas embebidas em café, e pronto! É assim uma espécie de versão light!

Chegou a casa, já perto das 2h da madrugada, cansado do trabalho e encharcado com tanto que chovia, mas pelo menos pode sorrir e reconfortar-se com o doce e com o nosso gesto de amor e carinho!