segunda-feira, 18 de julho de 2016

Panquecas

Domingo de manhã o meu filho acordou com vontade de comer (e de fazer) panquecas! Então, bora lá!

"Ok, meu amor, procura uma receita na net e vai colocando os ingredientes em cima da mesa, a mãe já te vai ajudar!"

Pesquisas feitas, "até encontrei um video, mamã" e começam as "guerras" na cozinha, quem é que parte os ovos, quem é que bate a mistura, quem é que come a 1ª panqueca... ihihi (haja paciência!), os meus pequenos cozinheiros são assim mesmo!




A receita que utilizámos:
250gr farinha
1 pitada se sal
2 ovos
500 ml leite

Juntar todos os ingrediente e mexer bem. Colocar um pouco de manteiga numa frigideira, depois de quente deitar uma concha do preparado anterior, rodar a frigideira para ocupar toda a base e deixar cozinhar uns minutos, depois virar deixar mais um tempinho e já está!

Comemos com queijo, fiambre, mel... 


Ela não quis comer, ele adorou: "este pequeno almoço foi delicioso!!"

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